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食事・栄養

食事・栄養コーヒーは1日何杯までが最適か？飲みすぎのリスクとカフェイン離脱症状のエビデンス
コーヒーは1日3〜4杯前後で死亡リスクの低下が最大になるという大規模メタ解析がある一方、飲みすぎには不整脈・不眠のリスクが、急にやめると頭痛などの離脱症状が起こることが分かっている。cups・mgを実際のコーヒー量に換算しながら整理する。
公開日: 2026年8月26日
#カフェイン #コーヒー #離脱症状 #用量反応 #飲みすぎ
食事・栄養食事と運動で脳のパフォーマンスは上がるのか？朝食・タンパク質・運動・微量栄養素の最新エビデンス
朝は糖質だけでなくタンパク質や脂質も摂るべきなのか。食事パターン、朝食のPFC、運動、亜鉛・マグネシウムなどの微量栄養素について、2024〜2025年のシステマティックレビューやメタ解析を中心に整理する。
公開日: 2026年8月26日
#脳のパフォーマンス #朝食 #運動 #MIND食 #マグネシウム
食事・栄養完全栄養食は健康に良いのか？ミールリプレイスメント研究と超加工食品リスクから考える
BASE FOOD、Huel、Soylentのような完全栄養食は、普通の食事より健康的なのか。2024〜2025年のミールリプレイスメントRCTメタ解析と超加工食品研究をもとに、使いどころと限界を整理する。
公開日: 2026年8月25日
#完全栄養食 #ミールリプレイスメント #超加工食品 #ダイエット #血糖
食事・栄養野菜と果物は1日800g必要なのか？死亡リスク研究とWHO基準から見る現実的な目安
「野菜は1日800g食べるべき」という主張はどこまで論文に基づくのか。WHOの400g基準、800gまでリスク低下が見られたメタ解析、約400g/日付近で頭打ちを示した大規模研究を比較する。
公開日: 2026年8月25日
#野菜 #果物 #食物繊維 #死亡リスク #WHO
食事・栄養食事を抜くのは健康に良いのか？1日3食・朝食抜き・時間制限食のエビデンス
1日2食、朝食抜き、16時間断食、1日3食のどれが健康に良いのか。2024〜2025年の朝食欠食メタ解析、時間制限食RCT、断続的断食のネットワークメタ解析をもとに整理する。
公開日: 2026年8月25日
#断食 #朝食 #時間制限食 #食事回数 #ダイエット
食事・栄養タンパク質は体重×1.6g必要なのか？長寿・筋肉・腎臓リスクから見る適量
筋トレ界隈でよく言われる体重×1.6gのタンパク質は、一般人にも必要なのか。日本人の食事摂取基準2025、WHO、ESPEN、筋トレ研究、死亡リスク研究をもとに整理する。
公開日: 2026年8月25日
#タンパク質 #筋肉 #フレイル #腎臓 #プロテイン
食事・栄養 PFCバランスは本当に重要か？66件のRCTが示す『何を食べるか』より『続けられるか』という結論
タンパク質・脂質・炭水化物の黄金比率を求める人は多いが、2025年のネットワークメタ解析は『マクロ栄養素比率そのものの影響は限定的』という結果を示した。DIETFITS試験も含め、PFCバランス神話の実態を整理する。
公開日: 2026年8月15日
#PFCバランス #糖質制限 #体重減少 #DIETFITS